archive of the category グルメ

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7 5月

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昔から自分の身体には便利な機能が一つ備わっていて 身体が欲している食材をちゃんと教えてくれるんです。 こう書くと、それって好きなもを食べたいと 思う気持ちでは?と思われるかもしれないのですが、 そうではなく、自分がそれほ […]

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たけのこ

18 4月

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今が旬なたけのこをお友達からたくさんいただきました。 いやー今年のたけのこは香りがすごい! とっても美味しくいただきました。

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Millennial Fair たこパー

5 4月

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今日はMillennial Fairの皆さんと ウチでたこ焼き&カクテルパーティ。 なかなか打ち上げもできなかったので 少しずつやっています(^^;) 来られなかったメンバーの方も たくさんいたので定期的にやりたいですね […]

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食の安全って

2 2月

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天然サーモンとノルウェー産養殖サーモン うーん、サーモン食べられなくなる・・・。 なんかみんなこんなもんなのかな?? 高くてもちゃんとしたの食べたい。 サーモンの実態

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カクテル

16 1月

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カクテル熱が再浮上。 最近、忙しいんでストレス発散の意味でも カクテルを自作しています。 1分で出来るし、美味しい。 たこ焼き、ピザ&カクテルパーティしたいなー。

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タコパーって言うんですか?

10 1月

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昨日、人生初のタコパー(たこ焼きパーティー)を やってみました。 これは美味しくて楽しいですね。 作り方が上手くなったらお客さんを呼ぼう(^^)。

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一時の休息

7 11月

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怒涛の10月が終わり、昨日まで寝られない日々が続きました。 やっと昨日のオーケストラ録音が終わり、今日1日はお休みを いただきました。 昔にかなりいっていた蕎麦屋さんに久しぶりに行くことに。 ここの蕎麦は本当に美味しいん […]

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15 9月

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ご飯が美味しい季節になりました。 秋最高!

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信玄餅クレープ

17 3月

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こう見えても棒アイス。 なかなか珍しいので買ってみました。 きな粉と黒蜜は基本なにしても美味しい!

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何事も丸く収まるように

11 1月

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ドーナツを作ってみました。 これは、おじいちゃんから教えて貰ったドーナツ。 光田家代々伝わる秘伝??のドーナツ。 いや〜これシンプルで本当に美味しい。 売れるとおもうなぁー(^^;)。

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日本酒

1 12月

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先日、元プロキのかめちゃんが家に遊びに 来てくれたときにいただいた日本酒。 飲んでみたのですが、これはかなり美味しかった。 冬は鍋に日本酒が最高なんですよね! 鍋と言えば湯豆腐がもっとも好きな自分。 一週間に5日は湯豆腐 […]

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吉田うどん

27 10月

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山梨県の吉田市といえば「吉田うどん」 沢山お店があってそれぞれ特徴的です。 今日は「美也樹」というお店に・・・。 姉妹店で「美也川」というお店もありますが、 全体的に「美也樹」の方がダシが効いて濃い感じがします。 いやー […]

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Cafe

17 10月

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英語の先生から教えて貰ったハンバーガー屋さんに 行ってみました。 最初は人がいなかったのに、次から次へと入ってきて かなりの人気店だということがわかりました。 どうやら安倍総理も来たみたいですね。

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メロン

2 7月

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高級夕張メロンの種を蒔いたら生えてきた。 うまく育てればまた食べられるけど、 メロンを育てるのは難しい。

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体調がよくない時は

24 6月

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ショウガスープ。

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初体験!

19 6月

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ちょっと気になっていたこれ、飲んでみました。 これは真夏に最高ですね。 だけど、凍るのは本当に一瞬なので、 長時間は味わえません。 これ500㎖あるのですが、そんなにいらないので 少量バージョンも出して欲しい。

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つけ麺

16 6月

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普段はあまりつけ面を食べる事はないのですが、 たまたまネットで見つけたつけ麺屋さんに入ったら 美味しかったので週1ペースで食べにいっています。

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パンケーキ

7 5月

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最近、パンケーキが流行ってるんですか? 結構パンケーキ屋さんの特集が多い気がしますね。 パンケーキに1000円以上というのはなかなか 勇気がいりますが、やっぱり美味しいのでしょうね?

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うどん屋

26 4月

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新たに開拓したうどん屋さん。 入り口もわからないような場所に ひっそりと建っていて看板はわかり辛いし、 のれんには何も書いていない。 しかも古民家なのでなおさらわからない。 思わず玄関でうどん屋さんですか? と訪ねてしま […]

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サービス

5 4月

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とある喫茶店にご飯を食べに行った時に お店にちょっとだけ助かることをしてあげたら サービスで紅茶をご馳走してもらいました。 イチゴの紅茶らしいのですが、とても美味しかったなぁ〜。 そう言えば今年はイチゴをあまり食べてない […]

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沖縄料理

23 3月

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沖縄の魅力の一つが沖縄料理。 特にソーキそばは大好きなんです。 今回、沖縄にいた5日間で 5食を食べました。 特においしかったのが 美ら海水族館から近い、「夢の舎」という お店でした。 雰囲気も最高で、また行きたいお店で […]

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やっぱりドトールのブレンドが好き

19 3月

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ドトールのブレンドを飲むと妙に落ち着く。

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食の安全

12 2月

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何かと食の安全の事は忘れ去られがちですが、 人は食から全ての源をいただいていると 言っても過言ではありませんので気をつけたいところです。 最近、魚は怖いので極力食べないようにしていますが、 下記のようなニュースは本当にう […]

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甲州ワイン

3 2月

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家の近くにワイン屋さんがあるので 足を運んでみました。 今日はこちらの3本を購入。 どれも素晴らしくおいしいワインで、 特にシュール・リーは絶品。 海外のワインより最近は甲州ワインの方が 和食にも洋食にも合うので好きかも […]

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マイアーニ

27 1月

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こおのチョコレートギフト素敵! FIAT500はやはり名車だなぁ〜。 オンボロですぐにオーバーヒートするけど また乗ってみたい車No1です。

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BBQ

20 5月

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ミュージシャン仲間と相模湖でBBQ。 2ヶ月も前から予定を空けて気合いを入れて参加しました。 相模湖のプレジャーフォレストはめちゃめちゃ楽しいところです。 今回はBBQしかしていませんが、遊園地があったり温泉があったり […]

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お休みも終わり

5 11月

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お休みもあっという間に終わり。 もう1ヶ月は何もしたくないのが本音ですが(^^;) 上京したら年末までまた頑張ろう。 今日は滋賀県の旅館を予約しているので とりあえず、そこまで頑張って運転。 が、途中で香川県のさぬきうど […]

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健康は身体の中から

8 9月

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日本で色々な名水がありますが、 三分一湧水や大滝湧水、女取湧水は日本名水百選に 認定されるほどかなり有名。 家からそこそこ近かったので、自然の水を求めて 水汲に行って来ました。 今日は手はじめということで一番行きやすくて […]

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おみやげ

5 9月

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身体はつかれているけど、お土産を届けに会社へ。 その後、作家友達と会食。 やっぱり日本食は美味しい。

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BBQ

14 7月

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信濃町に素敵なビアガーデンがあるということで お友達と急遽BBQをすることに。 久しぶりのお休み。でも全然お休みがたりないよぉ〜〜。

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食文化

23 6月

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日本ではレバ刺し、海外の一部の州ではフォアグラが 全面的に禁止になります。 食の安全を守る側からすれば、致し方のない処置でしょうし、 ここまで料理人が研究に研究を重ねて今の食文化を 作り出してきたものを禁止するというのも […]

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