西荻窪に新しく出来た広島風お好み焼きのお店に
最近よく行っています。
お店には広島弁で店主の「嘆き」が書いてあります（＾＾；）。

例）
おっちゃん一人でやりょうけい、
サービスがいきとどかんところはこらえてぇね　m（_ _）m

（少し山口弁と似ちょるけー、うれしいっちゃ！）←山口弁

ただ、マスターは根っからのカープファンらしく、
カープが負けると機嫌が悪くなります。orz…
ここのお好み焼きを食べると、うちの親父が作る
お好み焼きが食べたくなった。味が似てるんです。
もちろん、親父がつくるお好み焼きは広島風です。